Pour 4 personnes
Étape 1 sur 8Arroz de couve
3 oignon nouveau1 oignon2 ail2 ail3 cuillères à soupe d’huile d'arachide3 cuillères à soupe d’huile d'olive vierge extra
Hacher 3 oignon et 2 ail. Dans une sauteuse, chauffer 3 cuillères à soupe d’huile d'olive et faire suer le tout jusqu'à ce que l'oignon soit translucide et fondant, sans aucune coloration.