Pour 4 personnes

Étape 1 sur 9Salade de légumes épicée à l'indienne

300 g de chou-fleur100 g de petits pois200 g de carotte200 g de pomme de terre

Détaillez 300 g de chou-fleur en petites fleurettes. Taillez 200 g de carottes et 200 g de pommes de terre en dés réguliers de 1 cm. Les morceaux doivent être uniformes pour une cuisson homogène.