Pour 4 personnes
Étape 1 sur 7Poulet au Tomate
2 cuillères à soupe d’huile d'olive vierge extra4 cuillères à soupe d’huile d'olive vierge extra4 poulet cuisse entière
Chauffez 2 cuillères à soupe d’huile d'olive dans une sauteuse. Posez les cuisses de poulet côté peau. Laissez colorer jusqu'à ce que la peau soit bien dorée et croustillante. Retournez-les pour marquer l'autre face, puis débarrassez.