Pour 4 personnes
Étape 1 sur 10Pommes de terre rôties à l'ail et au romarin
800 g de pomme de terre
Peler 800 g de pommes de terre. Les tailler en cubes réguliers de 3 cm pour assurer une cuisson uniforme. Les rincer à l'eau froide pour ôter l'amidon de surface.