Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
600 g de champignon de Paris
Retirer le pied terreux 600 g de champignons. Les essuyer avec un linge humide sans les tremper. Couper les plus gros en quatre et laisser les petits entiers pour une cuisson uniforme.
Étape 1 sur 4
Retirer le pied terreux 600 g de champignons. Les essuyer avec un linge humide sans les tremper. Couper les plus gros en quatre et laisser les petits entiers pour une cuisson uniforme.