Étape 1 sur 4

Émincer 200 g de champignons de Paris et les cèpes. Les jeter dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d'olive et 2 ail haché. Sauter à feu vif jusqu'à ce que les champignons colorent et que l'eau de végétation soit totalement évaporée.