Pour 4 personnes
Étape 1 sur 3
200 g de piment200 g de piments longs doux500 ml d’huile d'arachide
Lavez 200 g de piments et les piments longs doux, puis séchez-les impérativement avec un torchon sec. Pratiquez une incision longitudinale sur chaque piment pour éviter qu'ils n'explosent dans 500 ml d’huile chaude.