Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
1 échalote10 g de persil plat1 cuillère à soupe de câpres1 ail
Ciseler 1 échalote, hacher 10 g de persil plat très finement et hacher grossièrement 1 cuillère à soupe de câpres. Écraser 1 ail jusqu'à obtenir une consistance de pâte pour qu'il s'intègre parfaitement à la sauce.