Pour 4 personnes

Étape 1 sur 5

500 g de pomme de terre300 g de chou-fleur150 g de carotte100 g de petits pois

Dans une cocotte, faites cuire 500 g de pommes de terre, 300 g de chou-fleur, 150 g de carottes et 100 g de petits-pois avec un fond d'eau. Les légumes doivent s'écraser tout seuls sous la pression d'une fourchette.