Pour 4 personnes
Étape 1 sur 9Ratatouille Traditionnelle
2 aubergine3 courgette1 poivron rouge1 poivron vert1 oignon jaune2 oignon jaune1 ail3 ail
Taillez 2 aubergines, courgettes, poivrons et oignons en dés réguliers de 2 cm. Hachez 1 ail finement après avoir retiré le germe.