Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
165 g d’haricot rouge165 g d’haricots Azuki400 ml d’eau minérale
Rincer 165 g d’haricots rouges et les haricots azuki. Les plonger dans une casserole d'eau minérale froide. Porter à ébullition puis baisser le feu. Les haricots sont prêts quand ils s'écrasent sans aucune résistance entre vos doigts.