Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
500 g de champignon cèpe
Nettoyez 500 g de cèpes avec un linge humide ou un couteau pour retirer la terre. Coupez-les en tranches épaisses de 5mm pour qu'ils gardent de la mâche après cuisson.
Étape 1 sur 4
Nettoyez 500 g de cèpes avec un linge humide ou un couteau pour retirer la terre. Coupez-les en tranches épaisses de 5mm pour qu'ils gardent de la mâche après cuisson.