Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
265 g de foie gras¾ oignon jaune2¾ anchois
Déveiner 265 g de foie gras à température ambiante. Le tailler en gros dés réguliers. Hacher finement ¾ oignon jaune et les filets d'anchois.
Étape 1 sur 5
Déveiner 265 g de foie gras à température ambiante. Le tailler en gros dés réguliers. Hacher finement ¾ oignon jaune et les filets d'anchois.