Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
¾ saucisse de Morteau
Plonger ¾ saucisse de Morteau dans une casserole d'eau froide. Porter à frémissement et laisser cuire 20 minutes sans percer la peau pour garder le jus. Égoutter et laisser tiédir.
Étape 1 sur 4
Plonger ¾ saucisse de Morteau dans une casserole d'eau froide. Porter à frémissement et laisser cuire 20 minutes sans percer la peau pour garder le jus. Égoutter et laisser tiédir.