Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
30 g de noix de cajou grillée20 g de raisin sec500 g de paneer½ cuillère à café de piment1 cuillère à café de garam masala
Hachez finement 30 g de noix de cajou et 20 g de raisins secs. Écrasez 50g de paneer à la fourchette et mélangez le tout avec une pincée de piment et de garam masala. La farce doit être assez compacte pour tenir entre les tranches.