Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
50 g de beurre doux2 cuillères à soupe d’huile de tournesol1 cannelle bâton3 cardamome2 clou de girofle2 oignon3 ail50 g de noix de cajou grillée
Dans une sauteuse, chauffer 20g de beurre avec 2 cuillères à soupe d’huile. Jeter 1 cannelle, 3 cardamome et 2 clous de girofle. Quand les épices crépitent, ajouter 2 oignons émincés, 3 ail pressé et 50 g de noix de cajou. Faire suer jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.