Pour 4 personnes

Étape 1 sur 4

3 cuillères à soupe de sucre roux1 vanille gousse250 ml de lait entier

Dans un cul-de-poule, fouetter les œufs avec 3 cuillères à soupe de sucre roux et les grains 1 vanille gousse. Verser 250 ml de lait entier progressivement pour obtenir un mélange homogène et fluide.