Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
500 g de nouilles pad thaï200 g de tofu ferme
Faire tremper 500 g de nouilles dans l'eau tiède pendant 30 minutes. Elles doivent être souples et flexibles, mais encore fermes sous la dent avant le passage au wok.
Étape 1 sur 4
Faire tremper 500 g de nouilles dans l'eau tiède pendant 30 minutes. Elles doivent être souples et flexibles, mais encore fermes sous la dent avant le passage au wok.