Pour 4 personnes
Étape 1 sur 7Carottes confites à la maghrébine
800 g de carotte3 ail3 ail
Épluchez 800 g de carottes et taillez-les en sifflets (rondelles biseautées) d'environ 1 cm d'épaisseur pour une cuisson uniforme. Hachez 3 ail finement.
Étape 1 sur 7Carottes confites à la maghrébine
Épluchez 800 g de carottes et taillez-les en sifflets (rondelles biseautées) d'environ 1 cm d'épaisseur pour une cuisson uniforme. Hachez 3 ail finement.