Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
115 g de beurre doux100 g de sucre roux50 g de sucre blanc
Travaillez 115 g de beurre pommade avec 100 g de sucre blanc et le sucre roux. Le mélange doit devenir pâle, homogène et légèrement mousseux.
Étape 1 sur 5
Travaillez 115 g de beurre pommade avec 100 g de sucre blanc et le sucre roux. Le mélange doit devenir pâle, homogène et légèrement mousseux.