Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
300 g de nouilles de blé chinoises3 cuillères à soupe de sauce soja
Plonger 300 g de nouilles de blé dans l'eau bouillante. Elles doivent rester fermes sous la dent, ne pas les surcuire car elles vont finir de cuire dans 3 cuillères à soupe de sauce.