Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
500 g de riz thaï2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge100 g de noix de coco chair2 oeuf
Dans un grand cul-de-poule, mélanger 500 g de riz thai cuit avec 2 cuillères à soupe de pate-de-curry-rouge, 100 g de noix-de-coco-chair râpée et 2 oeufs. Le riz doit prendre une couleur orangée uniforme.