Pour 4 personnes
Étape 1 sur 7Mutton seekh kebab
1 oignon
Hachez 1 oignon très finement. Placez-le dans un linge propre et pressez fortement pour extraire tout le jus. L'oignon doit être presque sec pour ne pas détremper la viande.
Étape 1 sur 7Mutton seekh kebab
Hachez 1 oignon très finement. Placez-le dans un linge propre et pressez fortement pour extraire tout le jus. L'oignon doit être presque sec pour ne pas détremper la viande.