Pour 4 personnes

Étape 1 sur 4

2 cuillères à soupe d’huile d'arachide800 g de poulet cuisse entière

Dans une sauteuse, chauffez 2 cuillères à soupe d’huile d'arachide. Faites dorer les morceaux de poulet sur toutes les faces jusqu'à ce que la peau soit bien colorée. Réservez la viande.