Pour 4 personnes

Étape 1 sur 4

50 g d’amidon de riz800 ml de lait entier

Dans un bol, mélangez 50 g d’amidon de riz avec 100 ml de lait froid. Remuez énergiquement au fouet jusqu'à ce qu'il n'y ait plus aucun grumeau et que le mélange soit parfaitement fluide.