Pour 4 personnes
Étape 1 sur 6
200 g de chocolat noir50 g de beurre doux
Casser 200 g de chocolat noir en morceaux dans un bol. Ajouter 50 g de beurre. Faire fondre au bain-marie jusqu'à ce que le mélange soit lisse, brillant et sans aucun grumeau.
Étape 1 sur 6
Casser 200 g de chocolat noir en morceaux dans un bol. Ajouter 50 g de beurre. Faire fondre au bain-marie jusqu'à ce que le mélange soit lisse, brillant et sans aucun grumeau.