Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
200 ml de crème100 ml de lait entier50 g de sucre blanc1 cuillère à soupe de poudre de matcha
Mélangez 200 ml de crème, 100 ml de lait entier, 30g de sucre et une cuillère à soupe de matcha. Fouettez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Répartissez dans des petits moules demi-sphériques et placez au congélateur jusqu'à ce que les dômes soient durs au toucher.