Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
100 g de farine de riz30 g d’amande avec peau1 L de lait entier
Dans une casserole à fond épais, mélangez 100 g de farine de riz avec 1 L de lait entier froid. Fouettez vigoureusement pour éliminer tous les grumeaux avant d'allumer le feu.