Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
600 g de poulet100 g d’yaourt indien1 cuillère à café de curcuma poudre1 cuillère à café de piment du Cachemire
Mélanger 600 g de poulet avec 100 g d’yaourt indien, 1 cuillère à café de curcuma et 1 cuillère à café de piment du cachemire. Laisser reposer pour que les fibres s'attendrissent.