Pour 4 personnes
Étape 1 sur 7Makrele Grillée
4 maquereau
Vider et rincer 4 maquereaux à l'eau claire. Éponger soigneusement avec un linge pour que la peau puisse griller sans bouillir. Pratiquer trois incisions sur les flancs.
Étape 1 sur 7Makrele Grillée
Vider et rincer 4 maquereaux à l'eau claire. Éponger soigneusement avec un linge pour que la peau puisse griller sans bouillir. Pratiquer trois incisions sur les flancs.