Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
150 g de lardon fumé1 oignon jaune
Dans une grande cocotte, faites fondre 150 g de lardons fumés sans ajout de matière grasse jusqu'à ce qu'ils soient colorés. Ajoutez 1 oignon ciselé. Quand il devient translucide et commence à dorer, on passe à la suite.