Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
2 aubergine2 courgette1 poivron rouge1 poivron jaune1 oignon jaune2 ail
Tailler 2 aubergines, courgettes et poivrons en cubes réguliers de 2 cm. Émincer 1 oignon jaune et hacher 2 ail finement après avoir retiré le germe.