Pour 4 personnes
Étape 1 sur 6
500 ml de lait entier1 cannelle bâton1 cuillère à café de cannelle moulue1 citron
Chauffer 400 ml de lait avec le bâton de cannelle et le zeste de citron. Quand le lait frémit et que l'odeur d'agrume embaume, couper le feu et laisser infuser 10 minutes.