Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
100 g d’amande avec peau50 g de pistache grillée
Dans une poêle sèche, chauffez 100 g d’amandes et 50 g de pistaches. Elles doivent prendre une couleur brune et dégager une odeur de grillé. Concassez-les grossièrement au couteau pour garder du grain.