Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
135 g de sucre blanc100 ml d’eau minérale¾ cuillère à soupe d’eau de rose¼ citron
Dans une casserole, mélanger 135 g de sucre-blanc et 100 ml d’eau-minerale. Porter à ébullition sans remuer. Quand le mélange devient sirupeux et nappe la cuillère, ajouter le jus du citron et l'eau-de-rose. Retirer du feu et laisser refroidir complètement.