Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
200 g de riz blanc100 g de moong dal1 L d’eau minérale
Mélanger 200 g de riz blanc et 100 g de moong dal. Rincer à 1 L d’eau claire jusqu'à ce que l'eau soit limpide pour retirer l'excédent d'amidon. Égoutter soigneusement.