Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
65 ml d’eau minérale100 g de sucre blanc¾ pincée de fleur de sel3¼ feuilles de pandanus
Faites chauffer 65 ml d’eau minérale avec 100 g de sucre blanc et ¾ pincée de fleur de sel jusqu'à dissolution complète. Mixez 3¼ feuilles de pandanus avec un peu d'eau, puis filtrez pour obtenir un jus vert intense.