Pour 4 personnes

Étape 1 sur 5

150 g de raisin sec50 g de raisins de Corinthe secs40 g d’ecorce d'orange confite

Faites tremper 150 g de raisins secs et les groseilles séchées dans de l’eau tiède pendant 15 minutes. Égouttez-les soigneusement, pressez-les sans les écraser, puis mélangez-les aux écorces d’agrumes confites.