Pour 4 personnes
Étape 1 sur 6
150 ml d’eau minérale200 g de sucre blanc1 clou de girofle½ citron1 cuillère à soupe de miel
Dans une casserole, mélanger 150 ml d’eau minérale, 200 g de sucre blanc, 1 clous de girofle et ½ citron coupé en rondelles. Porter à ébullition et laisser frémir 10 minutes jusqu'à ce que le liquide nappe légèrement la cuillère. Ajouter 1 cuillère à soupe de miel hors du feu et laisser refroidir totalement.