Pour 4 personnes
Étape 1 sur 8Kakiage de Légumes et Crevettes
1 oignon jaune2 oignon nouveau1 carotte200 g de crevette
Taillez 1 oignon et 1 carotte en fine julienne d'environ 5 cm de long. Coupez 200 g de crevettes en trois morceaux. L'idée est d'avoir des éléments de taille homogène pour qu'ils s'entrelacent facilement.