Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
250 g de noix de cajou grillée250 g de noix de cajou crues1 cuillère à café de cardamome poudre
Mixer 250 g de noix de cajou grillées et les noix de cajou crues par impulsions brèves. On veut une poudre fine comme du sable, pas une pâte huileuse. Passer au tamis pour retirer les gros morceaux.