Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
250 g de nouilles de patate douce coréennes
Plonger 250 g de nouilles de patate douce dans l'eau bouillante pendant 7 minutes. Elles doivent devenir translucides et souples. Égoutter, rincer à l'eau froide pour stopper la cuisson et couper grossièrement aux ciseaux pour faciliter le mélange.