Pour 4 personnes

Étape 1 sur 4

4 fraise120 g de pâte de haricots rouges

Lavez et équeutez 4 fraises. Séchez-les parfaitement avec un linge. Enrobez chaque fraise d'une fine couche de pâte de haricots rouges (anko) en laissant la pointe légèrement visible. Réservez au frais.