Pour 4 personnes

Étape 1 sur 5

400 g de brocoli400 g de chou-fleur1 pincée de fleur de sel200 g de carotte

Taillez 400 g de brocoli et 400 g de chou-fleur en petites fleurettes régulières. Coupez 200 g de carottes en rondelles de 5mm d'épaisseur.