Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
500 g de gombo fruit
Laver et sécher soigneusement 500 g de gombos. Tailler la queue en pointe sans percer la cosse pour éviter que le mucilage ne s'échappe à la cuisson.
Étape 1 sur 4
Laver et sécher soigneusement 500 g de gombos. Tailler la queue en pointe sans percer la cosse pour éviter que le mucilage ne s'échappe à la cuisson.