Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
1 kg de pomme de terre20 g de beurre doux
Cuire 1 kg de pommes de terre entières avec la peau dans l'eau salée. Elles sont prêtes quand la pointe d'un couteau s'y enfonce sans résistance, comme dans 20 g de beurre.
Étape 1 sur 5
Cuire 1 kg de pommes de terre entières avec la peau dans l'eau salée. Elles sont prêtes quand la pointe d'un couteau s'y enfonce sans résistance, comme dans 20 g de beurre.