Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
165 ml de lait entier165 ml de crème¾ cuillère à café de vanille extrait
Dans une casserole, mélanger 165 ml de lait entier et 165 ml de crème. Ajouter l'extrait de vanille. Chauffer doucement jusqu'au premier frémissement, sans laisser bouillir.