Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
500 g d’haricot blanc500 g d’haricots Gigantes
Démarrer 500 g d’haricots à l'eau froide. Porter à ébullition et cuire à frémissement. Le haricot doit être tendre à cœur mais la peau doit rester intacte et ne pas éclater.