Pour 4 personnes
Étape 1 sur 3
200 g de betterave rouge
Râper finement 200 g de betterave crue pour obtenir une pulpe humide. Le jus doit colorer immédiatement la masse. Presser légèrement pour retirer l'excédent d'eau si nécessaire.
Étape 1 sur 3
Râper finement 200 g de betterave crue pour obtenir une pulpe humide. Le jus doit colorer immédiatement la masse. Presser légèrement pour retirer l'excédent d'eau si nécessaire.