Pour 4 personnes

Étape 1 sur 5

165 g d’ananas65 g de noix de coco chair65 ml de lait de coco

Égoutter soigneusement 165 g d’ananas pour ne pas détremper la pâte. Tailler la chair en petits dés de 1 cm. Râper finement la chair de noix de coco fraîche.